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좋아하는 음식, 싫어하는 음식 by 파파울프

좋아하는 음식 : 면류(라면, 우동, 잔치국수, 칼국수, 막국수, 모밀국수, 비빔국수, 냉면, 쫄면, 자장면, 짬뽕, 스파게티 등등), 분식(떡볶이, 김밥, 물오뎅, 튀김, 군만두, 납작만두), 부침개(부추전, 파전, 김치전, 호박전, 깻잎전, 연근전, 가지전, 고구마전), 묵(도토리묵, 메밀묵, 청포묵), 배추물김치, 갓김치, 쌈밥(상추, 호박잎, 우엉잎, 각종 채소쌈), 비빔밥, 순두부, 유부초밥, 반숙으로 삶은 달걀, 뭇 빵과 뭇 과자, 새우버거, 피스타치오 아이스크림. 아, 젠장 배고파!

싫어하는 음식 : 생선회, 버섯류, 우유, 소위 정력에 좋다는 음식, 메뚜기튀김 같은 혐오식품. 뭐니뭐니해도 육류를 가장 싫어한다. 심지어 위 음식들 중 고기가 포함된 음식 먹을 땐 일일이 골라내고 먹거나(자장면, 스파게티) 아예 고기 없는 종류로 고른다(야채만두). 이놈의 몸뚱아리에서 밝혔다시피 돼지고기를 먹으면 배가 부글부글 끓고 닭고기를 먹으면 명치가 아프다. 그나마 소고기는 약간 더부룩한 정도로 가장 부작용이 덜하지만 가장 먹기 고역인 고기이기도 하다. 내 혀는 완벽하게 그것을 고무맛으로 인지한다.

고기 자체보다도 고기를 싫어하는 나에 대한 육식애호가들의 반응이 더 곤혹스러운데, 이런 얘기를 하면 "니가 아직 고기맛을 몰라서 그래."라고들 한다. 어릴 적 우리집 고기 못 사먹을 정도로 가난하진 않았거든? 어머니께서 고기를 싫어하시긴 하지만 자식만큼은 편식시키지 않으려고 고기 먹이셨다. 하지만 내 미각이 고기맛을 화장품 냄새 섞인 고무맛으로 인지하고 몸에서도 받아주질 않는데 어쩌라고. 조미를 교묘하게 해서 혀에 거부감 없는 고기음식도 몸엔 받지 않는다. 설혹 몸의 거부반응이 심리적 거부감에서 기인할지라도, 고기 안 먹어서 체력이 달린다면 모를까 딱히 그렇지도 않으니 의무감에 먹어줄 필요는 없다. 그러니까 고기 안 먹으면 큰일날 것처럼 굴지들 말아요 좀. 육식애호가 입장에서 풀과 곡식만 뜯는 어린 백성에게 '이 맛있는 걸 왜 못 먹을까?'라는 안타까움을 느끼는 건 이해가 가지만 입맛과 체질은 다양하니 자신에게 좋은 음식이 남에게도 좋으란 법 없다.

고기를 먹느냐 아니냐보다는, 건강을 위해 '좋아하지만 해로운 음식' 즉 인스턴트 식품을 끊는 게 중요하다. 헌데 매번 속으로만 끊어야지 끊어야지 하고는 항복하고 만다. 쉽사리 끊을 수 있으면 인스턴트가 아니지.